Chicken Katsu Cheese

Chicken Katsu Cheese

Jika Anda pernah kebablasan menenggak sake saat merayakan suatu event istimewa, alihkan perhatian Anda ke hidangan berikut untuk menetralisir efek alkohol yang berlebihan. Rahasianya terletak pada daging paha ayam minim serat yang dibalut dengan tepung panir pilihan, lalu digoreng dengan teknik panko-fried. Hasilnya: daging tetap juicy dengan crust yang garing namun tidak berminyak. Saus Hokkaido buatan in-house (campuran saus mayonnaise dan teriyaki) beserta keju lembaran dan togarashi (bubuk cabai merah) menjadi topping pelengkap fast food ini. Gurih dan berlemak. Doesn’t it sound like the perfect meal to end a night?