Kani Mayo Cinmi

Chinmi

Kani Mayo Cinmi – Chinmi

Kani sticks yang sudah direbus diiris memanjang dahulu sebelum dicampur dengan saus mayonnaise dari Jepang dan disajikan dengan taburan tobiko segar (telur ikan terbang) kaya Omega-3 dan 6. Rasa cheesy dari mayonnaise pun diimbangi oleh rasa asin nan smoky dari tobiko dan porsi kecil penyajian, sehingga Anda tak akan langsung enek setelah suapan pertama.

Chuka Hotate Cinmi

Chuka Hotate Cinmi – Chinmi

Trimmings dari kerang scallop yang telah dibumbui dengan tambahan togarashi (bubuk cabai merah) memiliki tekstur kenyal dan cita rasa asam-pedas yang sangat refreshing ketika disajikan dingin. Pesan hidangan satu ini sebagai appetizer atau palate cleanser di sela-sela menikmati fried foods ataupun makanan berlemak lainnya.

Chuka Wakame Cinmi

Chuka Wakame Cinmi– Chinmi

Sajian rumput laut satu ini memang merupakan menu favorit bagi para penggemar makanan Jepang. Teksturnya yang kenyal dan garing menyimpan cita rasa super umami berkat tingginya kadar asam amino jenis glutamate (sumber rasa gurih) yang dikandung. Ditambah lagi dengan taburan wijen panggang beraroma nutty, inilah hidangan appetizer yang komplit. Itadakimasu!

Chuka Idako Cinmi

Chuka Iidako Cinmi – Chinmi

Siapa yang tidak kenal dengan sajian baby octopus berwarna merah darah ini? Rasa gurihnya berasal dari kombinasi saus teriyaki, cuka beras Jepang, dan brown sugar yang digunakan sebagai marinade. Cocok dijadikan sebagai appetizer untuk membangkitkan selera makan Anda.

Losbter Salad Cinmi

Lobster Salad – Chinmi

Paduan udang rebus, daging lobster cincang, dan saus mayonnaise gurih dari Jepang menjadikan sajian salad ini sebuah seafood fiesta yang kaya protein dan asam amino. Psst, ada kejutan wasabi dan tobiko segar yang akan membuat lidah Anda menari-nari, lho!